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BOUCHERIE HUG
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Les Buffets Froids
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LES BUFFETS FROIDS
Darne de saumon maison
Pâté en croûte de poisson maison
Mousse de poisson trois couleurs maison
Terrine Saint Jacques, langoustine, etc...
Saumon fumé maison
Différentes sortes de pâtés en croûte ...marcassin, traditionnel, médaillon, canard
Plusieurs terrines maison ... gibier selon saison, canard, lapin, campagne
Foie gras d'oie maison
Foie gras de canard maisonLes buffets froids peuvent être mis sur plats et accompagnés de crudités
Darne de saumon maison
Pâté en croûte de poisson maison
Mousse de poisson trois couleurs maison
Terrine Saint Jacques, langoustine, etc...
Saumon fumé maison
Différentes sortes de pâtés en croûte ...marcassin, traditionnel, médaillon, canard
Plusieurs terrines maison ... gibier selon saison, canard, lapin, campagne
Foie gras d'oie maison
Foie gras de canard maisonLes buffets froids peuvent être mis sur plats et accompagnés de crudités
